木波罗的做法

木波罗（也称为菠萝蜜）是一种热带水果，其做法多样，可以根据个人口味选择不同的烹饪方法。以下是几种常见的木波罗做法：

食材：木菠萝肉适量、鲜虾仁200克、青椒1个、红椒1个、蒜末适量、盐、料酒、生抽、淀粉少许。

做法：

1. 虾仁去壳去虾线，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。

2. 青红椒去籽切丁，木菠萝肉切块备用。

3. 热锅冷油，下蒜末爆香，随后加入腌制好的虾仁快速翻炒至变色。

4. 加入青红椒丁继续翻炒，最后放入木菠萝肉块，调入适量盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。

木菠萝炒鸡肉：

食材：鸡胸肉200克、木菠萝肉适量、洋葱半个、胡萝卜半根、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、淀粉适量。

做法：

1. 鸡胸肉切丁，用生抽、老抽、料酒、淀粉腌制20分钟。