各类早餐做法
葱花鸡蛋饼
材料:鸡蛋、葱、面粉、油、盐
做法:
鸡蛋打成蛋液,葱切葱花。
蛋液里放入切好的葱花、面粉、盐,加水调成糊。
平底锅烧热放油,用勺盛入糊糊放入锅中,煎至两面略黄出锅。
营养早餐粥
材料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿
做法:
大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒用罐头,香菇、火腿也切成小粒。
将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒开始煮。
开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向。
感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
薄饼早餐卷