醋溜焖子做法

醋溜焖子的做法有多种，以下提供三种不同的做法：

方法一

用料

焖子1个

娃娃菜1-2颗

葱适量

盐3-5克

生抽1勺

味极鲜1勺

香醋1-2勺

蒜蓉（拍好的蒜瓣）1瓣

鸡精1勺

做法

焖子切成小块装入盘中。

锅中放油，油微热下入八角葱花，翻炒随后放入焖子，不断翻炒。

焖子翻炒大约3分钟，放入娃娃菜（一定要撕成小片的呦），如果有点干，倒一点点水。

放盐，味极鲜，生抽。不断翻炒，把调料在菜上充分分布均匀。随后放醋，（根据自己吃醋的程度），翻炒1分钟。放入倒好的蒜蓉，鸡精。翻炒一下，就可以出锅了!

方法二

用料

焖子

白菜

香葱

丸子

香醋