网红辣豆皮做法

方法一：经典炒制

食材准备

豆皮 200g

青椒 1个

红椒 1个

大葱 1根

姜蒜 适量

干辣椒 适量

食用油 适量

生抽 1勺

老抽 1勺

辣椒粉 1勺

白糖 1/2勺

盐 适量

醋 适量

白芝麻 适量

食材处理

豆皮切成小段，不需要泡水太久，稍微泡软即可。

青红椒洗净去籽，切成细条。

姜蒜切末，干辣椒剪成小段。

大葱切成葱花。

烹饪步骤