五爷拌面葱油拌面做法

五爷拌面葱油拌面的做法如下：

方法一：

小葱：清洗干净，留下葱叶部分，切成小段。

调料：老抽、生抽、蒸鱼豉油、虾干、白糖。

炒锅加入适量食用油，烧热后加入葱叶，用中小火炸至变色，不断翻动使其均匀受热。

加入老抽、生抽、蒸鱼豉油、白糖、虾干，小火熬至白糖融化，关火备用。

煮好面条，过凉水后捞出。

将熬好的葱油倒入面条中，加入葱花，拌匀即可。

方法二：

面条：适量。

葱白和葱绿：分开切。

调料：生抽、老抽、蚝油、糖、水。