奶味浓郁吐司做法
方法一:五分钟快手吐司
食材:
吐司面包 4-6片
鲜鸡蛋 2个
纯牛奶 60ml
黑芝麻 1勺
炼乳适量
黄油 1小块
步骤:
吐司处理 :将吐司切成约3厘米见方的小块,选择新鲜白吐司,若吐司较硬可先用微波炉加热10秒恢复柔软。蛋奶液调制:
将鸡蛋打散,加入牛奶、黑芝麻和适量炼乳,搅拌均匀。
浸泡技巧:
将蛋奶液均匀淋在吐司块上,轻轻翻动确保均匀沾上,浸泡约20秒。
完美煎制:
锅预热后放入黄油,融化后放入吐司块,每面煎至金黄,约每面30秒。
方法二:奶香吐司条
食材
吐司 4-6片
鸡蛋 2个
纯牛奶 150毫升
白糖 1勺
黑芝麻 少量
锡纸碗 若干
步骤:
打蛋液:
将鸡蛋、牛奶和白糖放入碗中搅拌均匀,直至糖完全溶解。