丛林菌做法

香炒云南丛林香菇

用料：盒马云南丛林香菇、猪油、薄盐生抽、盐、蒜片、枸杞、葱。

做法

冷锅热油，放入猪油和蒜片爆香。

小火倒入香菇，翻炒两下。

调中火，加入薄盐生抽和少许盐翻炒，收汁。

最后加入枸杞和葱点缀。

培根炒蘑菇

用料：培根、蒜片、红辣椒、青椒、蘑菇。

做法

干净的锅中加水，将蘑菇煮2-3分钟，除去虫子和小杂草。

加入少许植物油，先炒培根和大蒜至香。

平菇放入水中稍微搅拌，加入一勺肉汤，煮至汤干。

汤收干后，炒青椒和红辣椒，加入酱油和李锦记蒸鱼露，可加鸡汤增加风味。

这些做法都突出了蘑菇的鲜美和香气，根据个人口味可以进行调整。希望这些做法能帮助你享受美味的丛林菌料理。