月子萝卜做法
月子期间,萝卜是一种非常好的食材,可以帮助产妇恢复体力,增强免疫力,并且有助于排气。以下是几种月子萝卜的做法:
月子萝卜汤 材料
:大萝卜1个、瘦肉适量、姜片适量、枸杞适量、盐适量。
步骤 1. 将大萝卜去皮,切成块状。 2. 瘦肉切成块状,用开水焯水,去除血水。 3. 锅中加入足够的水,放入姜片和瘦肉块,煮开后撇去浮沫。 4. 加入切好的大萝卜块,再放入适量的枸杞继续煮10分钟左右,直到大萝卜熟软。 5. 最后加入适量的盐调味即可。素炒萝卜丝
材料:胡萝卜。
步骤
1. 把胡萝卜洗净擦丝。
2. 锅中放油,油热放入姜丝、葱末炒香。
3. 放入胡萝卜丝煸炒,点少量水略焖。