秋季排骨汤的做法

秋季排骨汤的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

莲藕排骨汤

材料:排骨500克,莲藕2节,生姜3片,红枣5颗,盐适量。

做法

排骨洗净,焯水去血沫。

莲藕去皮切块,生姜切片。

将排骨、莲藕、生姜、红枣一同放入炖锅中,加水适量。

大火烧开后转小火慢炖1.5小时,加盐调味即可。

玉米排骨汤

材料:排骨500克,玉米2根,胡萝卜1根,盐适量。

做法

排骨洗净,焯水去血沫。

玉米切段,胡萝卜切块。

将排骨、玉米、胡萝卜一同放入炖锅中,加水适量。

大火烧开后转小火慢炖1小时,加盐调味即可。

山药排骨汤