路边摊糯米饭卷的做法

准备材料

糯米饭 300克

熟咸蛋 1个

油条 1根

生菜叶 3片

肉松 15克

沙拉酱 2勺

制作步骤

第一步：把熟咸蛋放入碗中绞碎，放一旁备用。

第二步：在底下铺上保鲜膜，把糯米饭铺上正方形形状。

第三步：放入准备好的生菜叶、油条。

第四步：放上咸蛋、肉松。

第五步：挤上沙拉酱。

第六步：把保鲜膜上下两边往中间靠拢挤紧，把菜料全部包住。

第七步：中间切开，去掉保鲜膜然后包好，这样糯米饭卷就已经完成了。

注意事项

包的时候尽量裹紧，把菜料包住，糯米饭温热时好包。

这个做法简单快捷，适合路边摊售卖。你可以根据个人口味调整配料，比如加入其他蔬菜或者肉类。