烧鸭饭做法酱汁

烧鸭饭的做法酱汁有以下几种：

基本酱汁

老抽和生抽一比一的比例混合，同时加入酒、盐、水和糖。

煲仔饭酱汁

酱油、五香粉、黑胡椒、姜片、半杯水，烧五分钟。

自调酱汁

酱油、蚝油、白糖、清水适量，可以加入蒜头煸炒出香味。

简易酱汁

酱油和盐的简单混合。

这些酱汁可以根据个人口味进行调整，以达到最佳的风味效果。