儿童版煮方便面做法

食材准备

儿童方便面1袋

鸡蛋1个

午餐肉2片

洋葱30克

豆芽40克

红椒30克

油菜2棵

酱油、盐、松茸鲜适量

煮方便面

使用家里平时吃的儿童方便面,非油炸的最好,直接下锅煮。

因为之后还要去炒,方便面不用煮得太软,差不多七分熟,稍微有点硬的状态捞出来,喷点油放一边备用。

炒制

喷油、打蛋,一人份只要一个蛋就够了。

炒好的鸡蛋推到一边,继续来煎午餐肉,烙到午餐肉是那种有点焦焦的感觉了,剪碎或者切碎都行。

炒面固定的这几样青菜,洋葱丝、豆芽、红椒丝和油菜,一股脑的扔进锅里,翻炒变软。

等菜炒的差不多了,把刚刚炒好的蛋碎、午餐肉也拌到里面,翻一翻混一混。

调味

煮好的方便面这时候下锅,淋上一圈酱油,再加一丢丢盐和松茸鲜。酱油或者素蚝油最好只选一样,要不然做出来就有点咸了。

装盘享用

将面条和汤汁盛入碗中,趁热享用才是最美味的。

建议:

根据宝宝的口味可以适当调整调料的用量,确保既美味又健康。

如果想要更加丰富,可以加入一些蔬菜或肉类,如胡萝卜丝、火腿肠等。