耦藤做法

耦藤（通常指的是南瓜藤）的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 蒜泥南瓜藤

食材用料：

南瓜藤 500克

自制蒜泥酱 一小勺

盐 少许

味精 少许

做法步骤：

1. 采集新鲜的南瓜藤。

2. 撕掉外层带毛的皮，再把南瓜藤拉成丝，清洗干净待用。

3. 起油锅，倒入南瓜藤。放入盐和蒜泥，翻炒，出锅前放入少许味精即可。

4. 碧绿的南瓜藤就出锅啦!

2. 蒜香南瓜藤

食材用料：

南瓜藤 一小把

油 适量

盐 适量

味精 适量

蒜末 少许

青椒 一根

红椒 一根

做法步骤：

1. 把嫩南瓜藤洗净，撕去外皮有毛的那一层，摘去叶子，切段。

2. 青、红椒、蒜切碎。