野生蓝莓做法

野生蓝莓可以通过多种方法制作成不同的美食。以下是一些常见的做法：

直接食用

将野生蓝莓放入清水中浸泡五分钟，再用清水冲洗干净即可食用。

制作蓝莓酱

将洗净的野生蓝莓与白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。

将拌好的蓝莓放入搅拌机搅碎，蓝莓糊倒入锅中，小火不停搅拌直到粘稠。

放凉后装入密封罐内保存。

制作蓝莓冰沙

稍微冲洗野生蓝莓，挑去杂质。

将蓝莓放入锅中，加入适量的冰糖和水，中火煮至水开，再继续煮3分钟至冰糖完全融化，蓝莓全部浮上水面。

用漏勺捞出蓝莓，用勺子不断按压漏勺上的蓝莓，使汁液完全挤出，蓝莓皮扔掉不要。

继续煮5分钟，蓝莓汁就做好了，盛入杯中即可饮用。

制作蓝莓汁

准备好野生蓝莓150克、冰糖100克和清水750克。