酸奶冷饮做法

酸奶冷饮有多种做法,以下提供几种常见的制作方法:

方法一:使用冰淇淋粉

材料 :酸奶冰淇淋粉或酸奶冰淇淋浆、水。

制作方法

将蛋黄与白糖打至粘稠状,颜色偏淡。

将其放入锅中煮。

倒入酸奶并搅拌,然后取出。

撒上果酱。

从冰箱取出即可享用。

方法二:使用淡奶油和酸奶

材料:

酸奶200g、淡奶油200g、糖40g、鸡蛋黄2个。

制作方法

糖先放到盆中,加入淡奶油并打发。

蛋黄放到酸奶中搅匀,然后放到小火上慢慢煮开,不停搅动。

淡奶油打发好后,将凉了的蛋奶倒进去搅匀。