花生米小零食做法

蜂蜜芝麻花生

材料：花生米、鸡蛋、白糖、蜂蜜、芝麻。

步骤：

1. 花生米一小碗，打入一个鸡蛋，搅拌使花生米沾上蛋液。

2. 加入一大勺淀粉，搅拌至花生米裹上一层白霜。

3. 油温6成热时，炸至白霜发黄，捞出控油。

4. 锅中加白开水、白糖和蜂蜜，小火熬至糖浆变色，倒入炸好的花生米，搅拌使花生米沾上糖浆。

5. 撒入炒熟的白芝麻，拌匀即可。

健康炒花生米

材料：花生米、水、白糖、玉米淀粉。

步骤：

1. 花生米洗净晾干，用小火炒至噼啪声时关火盛出。