渣盒的做法
渣盒的做法有多种,可以根据不同的用途和需求选择不同的材料和制作方法。以下提供几种常见的渣盒制作方法:
简易渣盒制作
材料:A4废纸一张。
步骤:
1. 将A4纸做成正方形。
2. 将角向中心折,一边分三等份折起。
3. 另一边也分三等份折起,然后折起拉出另外两边。
4. 将刚才拉出的边也折起来,再翻下去,盒子就成形了。
粉渣盒制作
材料:瘦肉、豆腐、淀粉、调料。
步骤:
1. 用瘦肉和豆腐调成馅料,调料根据口感喜好自由调整。
2. 用淀粉调成糊状在热锅中来回翻搅。
3. 将粉渣盒面皮摊铺在桌面或面板上,将馅料均匀摊铺在面皮上,卷成圈条状。
4. 将卷好的粉渣盒分段切开成菱形状。
5. 坐油锅,油温烧至八成热左右将粉渣盒下锅,炸制至外焦里嫩。