竹笋下面条做法

竹笋下面条的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

1. 基础煮法

食材

面条 适量

竹笋 1个大的

油 适量

盐 适量

调料 适量

步骤

1. 准备好面条和竹笋,用锅盛装适量的水进行加热。

2. 将竹笋去壳,洗干净,切块备用。

3. 水烧开后,先放入竹笋煮至差不多熟,再将面条放入一起煮。

4. 最后加入适量的油盐调料即可食用。

2. 加入肉丝和蔬菜

食材

面条 适量

竹笋 适量

肉末 适量

胡萝卜 适量

白菜 适量

麻油榨菜 1包

步骤

1. 水烧开放面煮半熟出锅,用凉水冲凉。

2. 肉切末,竹笋切斜刀薄片,胡萝卜切片,白菜切丝,麻油榨菜切好备用。