桂花米酿咖啡饮品做法

桂花米酿咖啡饮品的做法如下：

方法一：桂花酒酿冰美式

材料

酒酿1碗

冷萃咖啡液30ml

桂花蜜2勺

干桂花适量

冰块适量

做法

准备好所需材料。

先把酒酿的做法分享一下：糯米400克，酒曲2克。糯米淘洗干净后浸泡6小时，蒸至透明色无夹生，约30分钟。蒸好的糯米饭用冷开水冲凉后放入酒曲拌匀，放入容器中，中间挖洞，包上棉被，放温暖处发酵24小时，直到有酒香和大量水出来。

杯子中先放入一小碗酒酿，再加入2勺桂花蜜拌匀。

加入冰块，咖啡液加冰水就是冰美式。

最后加入30ml冷萃咖啡液。

撒上些干桂花即可。

方法二：桂花米酒酿厚牛乳咖啡

材料

雀巢厚牛乳1盒

雀巢醇咖啡1袋