燕林粥的做法
燕林粥的做法如下:
燕窝粥的做法
材料:
燕窝10克
粳米100克
冰糖50克
步骤:
1. 将燕窝放入凉水中浸泡,直至完全泡开,然后撕成条片状,用清水冲洗几次以去除杂质。
2. 将粳米洗净,加入3碗水,旺火烧开后转小火慢熬约1小时。
3. 待粥快熟时,加入冰糖熔化即可服食。
其他做法
燕林粥(素食版)
材料:
葛根5克
木瓜5克
芸豆5克
扁豆5克
糙米10克
魔芋5克
薏苡仁5克
芡实5克
小麦胚芽5克
茯苓2克
枸杞2克
步骤:
1. 将葛根、木瓜等洗净,芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁提前浸泡1小时。