肾炎菜做法

肾炎患者可以选择以下几种食疗菜谱进行调理：

黄芪粳米粥

原料：黄芪、粳米

做法：黄芪切片，粳米洗净后煮沸，一起煮成粥，每天两次，早晚各一次。

适用人群：慢性肾炎、虚弱的人群。

冬瓜炖鲤鱼

原料：鲤鱼、红豆、冬瓜

做法：鲤鱼去鳞及内脏，加水和红小豆、冬瓜、大葱一起煮，至汤变稠，每天一次，连服一周。

适用人群：恶寒发热、头晕、咽喉肿胀、小便色黄的人，特别适合肾炎患者。

鸭汁粳米粥

原料：鸭汤、粳米

做法：鸭肉炖熟后取汤，加粳米煮成粥，每天两次，早晚各一次。

适用人群：有益肾、消水肿的作用，适合肾炎患者。

南瓜

做法：可煎南瓜根汤饮用或蒸熟后食用，需适量。