鸡蛋皮的西点
好蛋皮吐司沙拉面包
特点:使用新鲜鸡蛋制作的蛋皮包裹着吐司和沙拉酱,口感丰富,不甜腻,适合作为主食或代餐。
材料:吐司、鸡蛋、沙拉酱。
做法:将鸡蛋煎成蛋皮,将吐司片抹上沙拉酱,叠加并切去四边,最后将蛋皮包裹吐司卷起即可。
蛋皮吐司
特点:用鲜鸡蛋做成的蛋皮包裹着绵软的吐司,里面还可以加入肉松和沙拉酱,口感鲜甜。
材料:吐司、鸡蛋、肉松、沙拉酱。
做法:将吐司片抹上沙拉酱,叠加,切去四边后,将煎好的蛋皮放在吐司中间,卷起包好即可。
健康鸡蛋皮吐司
特点:在平底锅里将奶油融化,将鸡蛋打散加盐和黑胡椒后,将吐司片沾上蛋液煎至金黄。
材料:吐司、鸡蛋、盐、黑胡椒、奶油。
做法:将吐司片沾上蛋液,放入热平底锅里煎至两面金黄即可。