手打柠檬茶做法大桶
手打柠檬茶的做法如下:
材料准备
柠檬1个
红茶包3个
水300毫升
蜂蜜或白糖适量
冰块适量
制作步骤
1. 将柠檬切成薄片,备用。
2. 在锅中烧热水,放入茶包,煮5分钟左右。
3. 取出茶包,加入适量蜂蜜或白糖,搅拌至融化。
4. 将柠檬薄片放入杯中,倒入茶水,搅拌均匀即可。如果喜欢更浓郁的味道,可以多放一点茶包或延长煮的时间。如果想要冰镇柠檬茶,可以将茶水倒入杯中冷却后再加入冰块。
其他变体
可以将茶水倒入大容器中,加入1升的开水进行冲泡,然后加入柠檬片和适量的糖,搅拌均匀后放入冰箱冷藏一段时间,以便冷却。最后倒入玻璃杯中,加入一些柠檬片和薄荷叶作为装饰。
另一种方法是先将白糖和水混合煮成糖浆,再把红茶放入开水中浸泡,冷却后过滤出茶水备用。然后把清洗干净的柠檬切成薄片并用手打柠檬锤锤打二十次左右,激发出柠檬的香味后把它和冰块、茶水、百香果、糖浆混合均匀。
这些做法都可以根据个人口味进行调整,例如增加或减少柠檬的用量、选择不同的茶叶品种、添加其他水果等,以创造出最适合自己口味的手打柠檬茶。