山姆泰国黑虎虾做法
1. 泰式沙拉
用料:
山姆厨房泰国生冷冻黑虎虾 6〜8只
生菜 适量
芒果 1个
小青瓜 1条
蓝莓干 适量
烤杏仁 适量
罗勒叶 少许
海盐 少许
胡椒碎 少许
橄榄油 适量
沙拉酱 适量
做法:
1. 黑虎虾解冻,去头去壳,从虾背处开刀剔去虾线后清洗干净。
2. 加少许海盐和胡椒碎腌制片刻。
3. 生菜洗净控干水分,芒果和青瓜切成小块。
4. 平底锅加热,倒少许橄榄油,放入虎虾,煎熟至粉色,盛出备用。
5. 将生菜撕碎,和虎虾、芒果粒、青瓜粒、蓝莓干、烤杏仁、罗勒叶一起放入大碗中,加入适量沙拉酱翻拌均匀即可。
2. 家宴干烧黑虎虾
用料:
Member's Mark 泰国进口生冷冻黑虎虾 500克
姜 2片
蒜 3瓣