山姆泰国黑虎虾做法

1. 泰式沙拉

用料

山姆厨房泰国生冷冻黑虎虾 6〜8只

生菜 适量

芒果 1个

小青瓜 1条

蓝莓干 适量

烤杏仁 适量

罗勒叶 少许

海盐 少许

胡椒碎 少许

橄榄油 适量

沙拉酱 适量

做法

1. 黑虎虾解冻,去头去壳,从虾背处开刀剔去虾线后清洗干净。

2. 加少许海盐和胡椒碎腌制片刻。

3. 生菜洗净控干水分,芒果和青瓜切成小块。

4. 平底锅加热,倒少许橄榄油,放入虎虾,煎熟至粉色,盛出备用。

5. 将生菜撕碎,和虎虾、芒果粒、青瓜粒、蓝莓干、烤杏仁、罗勒叶一起放入大碗中,加入适量沙拉酱翻拌均匀即可。

2. 家宴干烧黑虎虾

用料

Member's Mark 泰国进口生冷冻黑虎虾 500克

姜 2片

蒜 3瓣