模具食品做法

模具食品的做法有很多种，下面提供几种常见的模具食品制作方法：

模具蛋糕

食材

低筋面粉100克

鸡蛋4个

色拉油40克

蜂蜜60克

白砂糖30克

泡打粉4克

步骤：

1. 准备好所有材料。

2. 将蛋黄和糖、蜂蜜混合搅拌均匀。

3. 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀成糊状备用。

4. 将蛋白加几滴白醋打发至直立不倒。

5. 将一半蛋白液倒入蛋黄糊中，由上而下翻拌均匀。

6. 将剩余蛋白液全部倒入并翻拌均匀。