沙包螺的做法

沙包螺的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

炒沙包螺

用料:沙包螺300g、葱50g、油少许、姜5片、酱油2勺。

做法:

沙螺洗干净。

准备的姜片和葱丝。

米酒、盐、糖、生抽、豆瓣酱,调的料汁。

沙螺焯水,一下下就好了。

锅烧油,姜片爆香。

沙螺下锅,酱汁倒进去。

翻炒几下后,加入葱丝。

葱丝断生就出锅。

蒜蓉沙包螺

用料:沙包螺适量、粉丝适量、蒜适量、葱花适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量。

做法: