蝴蝶面大人做法

蝴蝶面大人的做法有多种,以下是几种不同的做法:

1. 基础蝴蝶面

食材

小麦面粉 100g

油 适量

盐 适量

鸡蛋 1个

胡萝卜 适量

香菇 适量

土豆 适量

生抽 适量

醋 适量

步骤

1. 和好一块面,醒十分钟。

2. 把面擀成薄饼的大饼。

3. 切成合适的方形。

4. 把面皮折叠,用筷子在中间一夹,蝴蝶面就做好了。

5. 胡萝卜、土豆和香菇切丁,锅中放少许油,加入切好的丁翻炒,然后加入适量的水煮开,加入做好的蝴蝶面,加入少许的盐、生抽和醋,待蝴蝶面成熟后,准备一个鸡蛋打散,把鸡蛋打入汤中即可食用。

2. 多彩蝴蝶面(成人版)

食材

中粉 适量

各色蔬菜 适量

鸡蛋 1到3个

步骤

1. 用榨汁机榨几种蔬菜(如胡萝卜、西红柿、青菜)。