绿豆芋头糖水的做法

绿豆芋头糖水的做法如下：

材料准备：

芋头：适量，去皮切成小块

绿豆：适量，提前浸泡

红糖或白砂糖：适量

制作步骤：

1. 将浸泡好的绿豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。

2. 当绿豆煮至开花时，加入芋头小块。

3. 转小火继续煮制，直至芋头变软烂。

4. 根据个人口味加入适量红糖或白砂糖，继续煮2-5分钟，让糖完全溶解。

5. 煮好后，可以关火，让糖水稍微冷却后食用。

小贴士：

芋头选择荔浦芋头等口感较好的品种会更加美味。

煮芋头时，可以根据个人喜好调整糖水的甜度。

如果使用高压锅可以缩短煮制时间。

请根据个人口味和实际情况调整做法