老冰水做法摆摊
老冰水是一种传统的冷饮,做法简单,适合摆摊销售。以下是一种老冰水的制作方法:
材料准备
新鲜薄荷叶若干,洗净备用。
西瓜1个,切成方形小块。
柠檬1个,切片。
黄瓜1根,切片。
冰块若干。
制作步骤
将薄荷叶沥干后放入盘中,加入切好的西瓜块、柠檬片和黄瓜片。
将盘子放入冰箱冷藏4小时,取出后扭动模具,使果冰易于取出。
取适量的果冰到玻璃杯中,倒入凉白开基础果冰水即可。
这种老冰水口感清新,适合在炎热的天气中销售,能够吸引顾客。如果需要增加风味,还可以在果冰中加入一些其他水果或果汁。
建议:
在摆摊时,可以将果冰水放在冰箱中冷藏,确保饮品的新鲜和口感。
可以在摊位上放置一些装饰,如薄荷叶、柠檬片等,增加视觉效果,吸引顾客。
根据顾客的需求,可以适量添加一些糖分,调整甜度。