爆浆米饭做法

爆浆米饭的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

1. 香肠芝士爆浆饭团

食材

米饭220g

盐1g

黑胡椒粉1g

芝士片2片

鸡蛋1个

冠利烧烤酱15g

香肠2根

黄色面包糠30g

步骤

1. 准备好食材,将香肠切小丁备用。

2. 米饭中加入盐、黑胡椒粉、鸡蛋和烧烤酱,拌均匀。

3. 保鲜膜上放一勺米饭,再放适量切碎的香肠。

4. 放一小块芝士片。

5. 再放一勺米饭,借助保鲜膜整形成圆球。

6. 在面包糠中滚一圈,让饭团表面沾满面包糠。

7. 将轻食机装上丸子烤盘,刷一层玉米油。

8. 放入裹好面包糠的饭团。

9. 盖上盖子,烤2-3分钟即可。

成品:金灿灿的亮丽颜色,酥脆爆浆的口感,好吃停不下。