一盘火锅做法
一盘火锅的做法可以根据不同的口味和食材选择进行制作。以下是几种不同口味的火锅做法:
麻辣火锅
食材准备:火锅底料1包、牛油2块、水2斤、喜欢的肉(如牛肉卷、羊肉卷、丸子等)1斤、喜欢的菜(如金针菇、木耳、豆皮、土豆等)1斤、醪糟2勺、葱姜蒜适量。
做法步骤:
1. 准备一包锅圈火锅底料,锅底加两块牛油,底料融化后加水,煮开加两勺醪糟增香。
2. 准备好自己喜欢的蔬菜和肉,边吃边烫。
清汤火锅
食材准备:西红柿1个、姜3片、花椒一小把、大蒜3个、葱2根、干辣椒2个、蘑菇2个、其他各种食物400克。
做法步骤:
1. 国内热油,小火放花椒、葱、蒜、干辣椒炒香,转大火炒至微黄。
2. 倒入热水,加入适量盐、胡椒粉、鸡精。
3. 先放西红柿和蘑菇煮五六分钟,最后放自己爱吃的食物。
海鲜火锅
食材准备:锅圈食汇火锅黑鱼片1袋、锅圈食汇鱿鱼须1袋、锅圈食汇撒尿牛丸1袋、锅圈食汇脆骨鱼丸1袋、金针菇、茼蒿适量、娃娃菜、粉条适量、番茄味火锅底料1袋、土豆1个、芝麻酱适量。
做法步骤:
1. 准备食材,黑鱼片和鱿鱼须提前解冻。
2. 准备火锅底料,加入开水。