豆子水做法

豆子水的做法有多种,以下提供几种常见的方法:

方法一:基本煮法

准备材料

豆类(如红豆、绿豆、黑豆等)适量

清水适量

冰糖或蜂蜜(可选,按个人口味添加)

制作步骤

将豆类洗净后浸泡数小时,然后用清水煮熟。

将煮好的豆子和水倒入搅拌机中,加入适量的清水搅拌至细腻。

过滤豆渣,将豆浆倒进容器中。

加入冰糖或蜂蜜,搅拌均匀即可。

方法二:加入九干菜

准备材料

黄豆适量

九干菜一把

冰糖适量

制作步骤

黄豆提前几小时泡好,九干菜洗干净。