山姆三文鱼做法烤箱

杂蔬香烤三文鱼

材料:三文鱼、芦笋、彩椒、西葫芦、杂菜、盐、新鲜香草(如百里香和罗勒)、黑胡椒、橄榄油、柠檬。

做法

将三文鱼腩提前解冻,芦笋、彩椒、西葫芦、杂菜洗净切配。

在烤盘底部铺一层蔬菜,洒上杂菜,上面放三文鱼。

两层分别磨一些黑胡椒和盐,淋一些橄榄油,放一些香草。

烤箱预热160摄氏度,烤20-25分钟即可,出炉后挤一些柠檬汁。

蒜香三文鱼

材料:三文鱼、橄榄油、蒜末、香草、海盐。

做法

烤箱预热至275度。

将三文鱼切片,约2公分宽度。