饼干粒做法

黄油奶香饼干粒

用料

高筋面粉:200克

鸡蛋:1个(约50克)

黄油:60克(室温软化)

糖:10克

纯牛奶:5毫升

做法

1. 黄油室温软化后加入砂糖和鸡蛋搅拌均匀。

2. 将面粉倒入调配好的液体中,加些奶粉,若有些干则加入牛奶,揉好面后放入保鲜袋中置冰箱冷藏半小时。

3. 切成块状,上下火120度烤15分钟。

香酥饼干

用料

低筋面粉:200克

玉米面:100克

白糖:30克

玉米油:50克

鸡蛋:2个