熟葱的做法

熟葱的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：凉拌葱

准备食材：

洋葱、白糖、凉白开、蒜片、小米辣、烫熟的黑木耳、香菜段、花生米。

处理洋葱：

洋葱去皮，从中间切开，再切成细丝，放入碗中，加入2勺白糖，抓拌均匀，腌制10分钟以去除辛辣味，并杀出水分。

清洗与调味：

倒入凉白开，清洗干净后攥干水分，然后加入蒜片、小米辣、烫熟的黑木耳、香菜段和花生米。

最终调味：

调入盐、鸡精、生抽、香醋和香油，抓拌均匀即可享用。

方法二：炒葱

准备食材：

大葱、盐、油、醋、蒜、辣椒。

处理大葱：

大葱洗净切成段备用。

烹调：

将锅烧热，加入适量油，油热后放入长葱块，中火翻炒，直到变软变焦黄。

调味：

将炒好的大葱放入碗中，撒上适量的盐，加入醋，再加入蒜末和辣椒末，用筷子搅拌均匀。

方法三：烙葱饼

准备食材：

洋葱、胡萝卜、青辣椒、食用油、鸡蛋、食用盐、花椒粉、面粉、黑芝麻。