烤羊鞭的做法

烤羊鞭的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一

准备材料

羊鞭适量

盐

孜然

辣椒

色拉油

处理步骤

把买来的羊鞭洗干净，煮一下，然后从中间一分为二，并用一根签子类似麻花似的穿起来。

把羊鞭放烤炉上，然后根据自己的口味在上面撒点盐。

等它变成微黄再翻过另外一面烤成微黄。

再上面刷一点色拉油，再放上孜然和辣椒即可。

方法二

准备材料

羊鞭适量

洋葱

盐

孜然

辣椒

竹签

处理步骤

孜然加干辣椒炒出香味，颜色稍变深。