李先生蒜泥海带丝做法

制作蒜泥海带丝的步骤如下：

准备材料

海带丝：适量

蒜瓣：适量

香油：适量

酱油：适量

盐：适量

味素（可选）：适量

辣椒油（可选）：适量

白糖：适量

醋：适量

蚝油：适量

熟芝麻油：适量

葱花：适量（可选）

处理海带丝

海带丝提前用温水泡发，然后清洗干净，沥干水分。

制作蒜泥

将蒜瓣捣成蒜泥，备用。

调味

在蒜泥中加入适量的香油、酱油、盐、味素（可选）、白糖、醋、蚝油和熟芝麻油，搅拌均匀。

拌制

将调好的蒜泥酱倒入沥干水分的海带丝中，充分拌匀，让调料汁充分入味。

装盘

将拌好的蒜泥海带丝装盘，如果喜欢，可以在上面淋上一些香油增加风味。

食用

蒜泥海带丝制作完成后即可食用。

请根据个人口味调整调料的用量，享受制作和品尝这道美食的过程