正宗心太软的做法油炸

心太软的做法如下：

材料准备

红枣：若干颗，需选择个大核小肉厚的品种。

糯米粉：适量。

白糖：适量。

油：适量，用于油炸。

制作步骤

将红枣洗净，从中间切开但不切断，取出枣核备用。

将糯米粉用温水和成面团，揉至光滑。

将面团分成若干小剂子，每个剂子揉成圆球形状。

将糯米团塞入红枣中心，并用手轻轻压紧，使糯米团与红枣紧密结合。

锅中倒入足够的油，加热至油温适中，放入塞好糯米团的红枣，用小火炸至外皮微黄且糯米团熟透。

炸好的心太软捞出，沥干油分，淋上蜂蜜或其他甜味调料即可食用。

注意事项

去枣核时要小心细致，以免损坏红枣肉。

炸制过程中要保持小火，防止糯米团外焦里生。

可以根据个人口味适量添加糖或蜂蜜等甜味调料。

通过以上步骤，你就可以制作出香甜可口的心太软了。