芋泥馅做法不加奶油

荔浦芋头红薯芋泥

用料：荔浦芋头330克、板栗红薯1小个、糖40克、牛奶40克、黄油16克。

做法：

芋头和红薯去皮蒸熟40-50分钟，蒸到十分软糯。

放入碗中盖保鲜膜，压成泥。

锅中加糖、牛奶、黄油，中火翻炒至混匀，小火翻炒均匀至顺滑。

紫薯芋泥

用料：紫薯90多克、牛奶150~200ml、白砂糖50克、炼乳70克（可选，可全部用白砂糖代替）。

做法：

芋头和紫薯削皮切块，大火水开后转中火蒸20分钟。

趁热加入白砂糖和炼乳，用勺背按压或叉子混合，中间少量多次加入牛奶。

冷却后放冰箱冷冻备用。

无黄油无炼奶版芋泥

用料：芋头300克、紫薯130克、糖25克、牛奶适量、奶粉1勺。

做法：