做美食简单又好吃不热

豆角烧土豆

将豆角和土豆分别切好后，用特制料汁（生抽、老抽、蚝油、盐和白糖调成的汁）翻炒至熟透即可。

西红柿炒鸡蛋

西红柿切块后烫水去皮，鸡蛋炒熟备用。再炒西红柿至出汁，加入炒好的鸡蛋，勾芡后出锅。

肉末蒸鸡蛋豆腐

鸡蛋与豆腐抓碎后加入调料，蒸10分钟。肉末炒熟后淋在豆腐上，再蒸5分钟。

鱼香蒸豆腐

嫩豆腐切片，肉末、泡椒、葱姜蒜炒香后加入调料和高汤煮开，最后放入豆腐蒸10分钟。

爆炒鸡肉

鸡翅腌制后，加入豆豉、干辣椒等炒至变色，再加入生抽、老抽等调料炒熟。

凉拌猪耳朵

猪耳朵煮熟切片，加入蒜末、姜丝等调料拌匀，冷藏后食用。

手撕包菜

包菜手撕成块，加入干辣椒和蒜末炒至断生，简单调味即可。

拍黄瓜

黄瓜拍松后切段，加入蒜末、辣椒油等调料拌匀，冷藏后食用。

酸菜滑肉

梅花肉切片腌制后，与酸菜、豆腐皮等一起煮，最后加入葱花或青蒜苗。

豉汁蒸排骨