洋白菜减脂早餐做法
蔬菜鸟巢饼
材料
圆白菜:清洗干净切成细丝
胡萝卜:擦成细丝
面粉:40克
鸡蛋:4个
黑胡椒:适量
海盐:适量
植物油:少许
步骤
将圆白菜和胡萝卜丝放入大碗中,加入面粉和鸡蛋,搅拌均匀。
加入适量的黑胡椒和海盐,继续搅拌均匀。
在不加热的锅中轻喷少许油,把混合好的蔬菜放在锅底,中间位置打入一个鸡蛋。
用中小火煮至底部定型,然后翻面煎至鸡蛋完全凝固,底部微微焦黄即可。
营养与热量
这道“蔬菜鸟巢饼”不仅外焦里嫩、色香味俱全,还能让你在减脂期享受到健康的饮食。蔬菜和鸡蛋的搭配提供了丰富的营养,同时低热量,有助于控制饮食热量摄入。
建议:
可以根据个人口味调整黑胡椒和海盐的用量,以达到最佳的口感和风味。