山姆冷冻蔬菜包包做法

蔬菜包制作材料

胡萝卜250克

绿豆芽250克

鸡蛋2个

饺子皮150克

盐2克

十三香2克

蚝油10克

香油10克

香葱2根

生抽10克

制作步骤

准备食材

胡萝卜洗净切成丝。

绿豆芽洗净装盘。

鸡蛋打入碗中备用。

香葱切成葱末。

炒鸡蛋

锅中放一勺油，烧热后倒入鸡蛋液，用筷子搅散，炒至熟透后盛出备用。

炒蔬菜

将胡萝卜丝和绿豆芽倒入炒鸡蛋的锅中，开大火炒至软熟。

调味

将炒软的胡萝卜和绿豆芽盛出放入大碗中，加入炒好的鸡蛋、盐、十三香、蚝油、香油和香葱末，搅拌均匀。

包饺子皮