番茄煲仔饭的做法

番茄煲仔饭的做法如下：

主料 ：大米、火腿（或鸡蛋）、豌豆、萝卜干、西红柿、黄瓜。

辅料：

味极鲜、白糖、盐、胡椒粉、韩国辣椒酱、香葱、蚝油。

步骤

大米洗净后泡30分钟。

豌豆去壳，用开水焯熟后捞起。

火腿切片，黄瓜洗净切片，西红柿洗净切片，香葱洗净切末。

用味极鲜、白糖、蚝油、韩国辣椒酱、胡椒粉调成味汁。

大米放入塔吉锅中，加水、加花生油，然后放入微波炉高火十分钟，拔掉电源后焖5分钟。

加入火腿片、黄瓜片、萝卜干、豌豆粒、西红柿片，再放入微波炉焖2分钟左右。

取出后倒入味汁，撒上香葱末，再放入微波炉焖1分钟，吃的时候拌均匀即可。

建议：

可以根据个人口味调整辅料的用量，比如喜欢辣味的可以多放一些韩国辣椒酱。