红酒瓶子有小孔怎么回事

红酒瓶子上的小孔主要有以下几种作用：

排气作用：

在机械套帽过程中，小孔用于排气，防止瓶帽和瓶口之间形成气垫，从而影响生产速度和封帽外观。同时，在滚帽（锡箔帽）和加热（热塑帽）时，残余空气可以通过这些小孔排出，避免被封闭在酒帽中。

换气作用：

这些小孔也是葡萄酒的透气孔，允许葡萄酒在完全密封的情况下接触到空气。这种缓慢的氧化作用有助于葡萄酒发展出更复杂的风味，并延长其寿命。

保湿作用：

小孔有助于保持软木塞上方的湿度，确保软木塞的密闭性能。如果湿度太低，软木塞会变得干燥，密闭性变差，可能导致大量空气进入酒瓶，使酒液加速氧化，影响葡萄酒的品质。

综上所述，红酒瓶子上的小孔是生产商特意留下的，旨在提高封瓶效率、保持酒质和延长葡萄酒的寿命。这些小孔并不会影响葡萄酒的品质，相反，它们对葡萄酒的保存和成熟有积极作用。因此，看到红酒瓶上有小孔，不必担心，它们是正常且必要的设计。