怎样做红枣姜片好吃

方法一：经典姜枣茶

食材

生姜 500克

红枣 500克

红糖 200克

枸杞 30克

步骤

生姜切成小块，红枣清洗干净去核。

生姜放入破壁机加清水打成细腻的姜汁，过滤后备用。

红枣蒸20分钟，然后放入破壁机加姜汁打成细腻的枣泥。

姜汁倒入锅中加红糖，小火熬至融化，再加入姜枣泥，继续小火熬至浓稠，最后加入枸杞搅拌均匀。

熬好的姜枣膏晾凉后装密封罐，每天起床后挖出一勺冲热水喝。

方法二：姜片核桃红枣片

食材

嫩姜 500克

白糖 400克

红枣 250克

核桃碎 250克

步骤