厨具包括厨具吗

厨具是厨房用具的统称，主要包括以下几类：

储藏用具：

包括食品储藏和器物用品储藏，如冰箱、橱柜等。

洗涤用具：

包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆和洗物柜等。

调理用具：

包括台面、整理、切菜、调制工具和器皿等。

烹调用具：

包括炉具、灶具、锅碗瓢盆、菜板、菜刀、锅铲、调味品罐、油壶、电饭煲、电磁炉等。

进餐用具：

包括餐厅家具和进餐时的用具和器皿，如碗筷、盘子、大汤碗、筷子、勺子等。

此外，现代厨房还可能包括一些辅助设备，如消毒柜、食品垃圾粉碎器、榨汁机、食品切割机等。

综上所述，厨具是 包括锅碗瓢盆、菜板、菜刀、锅铲、调味品罐、油壶、电饭煲、电磁炉、碗筷、勺子、消毒柜、食品垃圾粉碎器、榨汁机、食品切割机等用于烹饪、准备食物和进餐的工具和设备。