油匙做法

油匙（油勺）的做法有多种，以下提供两种常见的做法：

四川油勺子的做法

用料：

大米粉：1份

面粉：2份

水：2份

包菜、胡萝卜、葱、豆芽、香肠、豆腐等蔬菜和肉类适量

步骤：

1. 将蒜泥、葱花、包菜、香肠、豆腐、豆芽、胡萝卜切碎备用。

2. 将大米粉和面粉按1:2的比例调成糊状。

3. 铁勺烧热后，粘上一层面糊，中间放一层蔬菜，再铺上一层调好的面糊。

4. 将油勺放入锅中炸至金黄色即可。

家庭版延庆火勺的做法

用料：

面粉：500克

水：250克

酵母：3克

盐：3克

食用油：20克

花椒：10克

盐：10克

白芝麻：10克

步骤：