鸡蛋金针菇减脂餐做法

鸡蛋金针菇炒蒜香

食材：鸡蛋3个，金针菇200克，蒜末适量，生抽1勺，蚝油半勺，辣椒面少许，食盐少许，亚麻籽油适量，葱花适量。

做法

1. 金针菇切除根部，清洗干净挤干水分备用。

2. 碗中打入3个鸡蛋搅散，锅中加入少许亚麻籽油，把鸡蛋倒入煎熟盛出。

3. 锅中加入蒜末炒香，加入金针菇炒软。

4. 倒入煎好的鸡蛋，加入生抽、蚝油、食盐和辣椒面翻炒均匀。

5. 最后出锅前撒上葱花即可。

金针菇炒鸡蛋（减脂餐）

食材：金针菇半把，鸡蛋2个，油少许，生抽少许，蒜5瓣。

做法

1. 金针菇洗净切段，鸡蛋搅碎，蒜切成片状。