冰咖啡做法意大利

1. 意式冰淇淋咖啡

原料：

意式浓咖啡：25ml

细砂糖：10g

意式冰淇淋：35g

牛奶：20ml

鲜奶油：30ml

巧克力酱：适量

做法步骤：

1. 煮好意式浓咖啡。

2. 巧克力糖浆在杯子侧面画图案。

3. 调酒杯中加入咖啡和细砂糖，加入冰淇淋，倒入牛奶，最后加入两块冰块。混合摇晃，至冰淇淋呈顺滑状态。

4. 鲜奶油打至八分发，倒入杯中，表面倒上鲜奶油。淋上巧克力糖浆，用牙签画心形。

2. 意大利冰咖啡（含杏仁酒）

原料：

意大利冰咖啡：1杯

杏仁酒：1/2oz

鲜奶：3oz

冰块：适量

做法步骤：

1. 杯中先放入已加糖之意大利冰咖啡。

2. 倒入1/2oz杏仁酒。

3. 倒入3oz鲜奶。

4. 加满冰块即成。