蛋挞做法不同味道

蛋挞可以通过添加不同的配料和调味料来制作不同口味。以下是一些变化口味的做法：

材料：中筋面粉、黄油、细砂糖、水、鸡蛋黄、牛奶、淡奶油、低筋面粉。

做法：制作蛋挞皮并烘烤至定型，倒入蛋挞液（鸡蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖、低筋面粉混合）烘烤约15-20分钟，直到表面出现焦糖色且蛋挞皮呈金黄色。

材料：鸡蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖、低筋面粉、肉末、葱姜蒜、蚝油、十三香、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、糖、淀粉。

做法：将肉末加入调料搅拌成馅，包入蛋挞皮中，倒入蛋挞液，蒸约10-15分钟，最后浇上炒制的酱汁。

材料：牛奶、淡奶油、细砂糖、蛋黄、蓝莓干、芒果等水果。

做法：将蛋挞液（牛奶、淡奶油、细砂糖、蛋黄）倒入蛋挞皮中，八分满，放入预热好的烤箱中烘烤，最后撒上切好的水果。

材料：淡奶油、牛奶、糖粉、鸡蛋黄、低筋面粉、炼乳、浸泡的黑加仑干。

做法：将淡奶油、牛奶、糖粉、鸡蛋黄混合，加入低筋面粉和炼乳，过滤后倒入冷冻蛋挞皮中，烘烤至表皮上色。

材料：蓝莓、淡奶油、蛋黄、砂糖、蛋挞皮。